市市场监管局强化食品生产监管工作

2019-08-03 11:49

  今年一季度,市市场监管局以年初工作要点为目标,制定监督抽检计划,做好食品生产企业主体情况调查核实等基础性、全局性工作,推动2019年食品生产监管工作实现良好开局。

  该局制定《2019年食品生产监管工作要点》,明确了路线图、时间表、工作目标和措施,指导开展全市食品生产监管工作。

  该局多措并举,施行小作坊加工主体资格审批制、小作坊百日专项整治等行动,成效明显。继续推动小作坊提档升级,加强对小作坊监管的力度,加大小作坊审批发证、纳入监管的覆盖面。截至目前,全市获批《食品生产加工小作坊许可证》的白酒小作坊154家、米面制品18家、 糕点类5家、蛋制品2家、肉制品2家。

  结合仙桃食品安全区域性风险特性,详细制定2019年食品生产环节监督抽检计划,计划下达抽检批次共330个,其中生产企业150个,小作坊180个,涵盖了粮食加工品、蛋制品、蔬菜制品、酒类等23个在产的所有品种,有效实现了监督抽检企业全覆盖、品种全覆盖。

  为督促企业进一步落实食品安全主体责任,推动落实食品安全自查制度,要求2019年所有食品生产企业要建立健全食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。(通讯员 彭军)

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